Nigella sativa είναι ένας μικρός ανθοφόρος θάμνος με μωβ ή λευκά άνθη που φύεται στην Ανατολική Ευρώπη, τη Μέση Ανατολή και τη δυτική Ασία.
Αν και μπορεί να φαίνεται ανυποψίαστο, ο θάμνος παράγει καρπούς που έχουν μικροσκοπικούς μαύρους σπόρους. Αυτοί οι μαύροι σπόροι χρησιμοποιούνται σε θεραπείες εδώ και χιλιάδες χρόνια.
Οι αρχαιολόγοι βρήκαν ακόμη και μαύρους σπόρους στον τάφο του βασιλιά Τουτ, τονίζοντας τη σημασία τους στην ιστορία για θεραπεία και προστασία. Χρησιμοποιούνται επίσης στη μαγειρική για να προσθέσουν γεύση στο ψωμί, τα κάρυ και τα τουρσιά. Όταν τρώγονται, οι σπόροι έχουν μια πικρή γεύση που συχνά συγκρίνεται με το κύμινο ή τη ρίγανη.
Μερικές πρόσθετες ονομασίες για το έλαιο μαύρου σπόρου περιλαμβάνουν:
- Μαύρο κύμινο
- Μαύρο κύμινο
- Μαύρος σπόρος κρεμμυδιού
- Kalonji
Το λάδι του μαύρου σπόρου έχει αποδειχθεί ότι έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Αυτά μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της φλεγμονής στο εσωτερικό του σώματος και στο δέρμα. Τα βότανα και τα συμπληρώματα δεν παρακολουθούνται από τον FDA. Ερευνήστε και χρησιμοποιήστε αξιόπιστες μάρκες.
Το έλαιο μαύρου σπόρου έχει αποδειχθεί πολλά υποσχόμενο στη θεραπεία ορισμένων από τις πιο κοινές παθήσεις υγείας, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση και το άσθμα. Παρουσιάζει επίσης ισχυρή αντιμυκητιακή δράση κατά Candida albicans — μαγιά που μπορεί να αναπτυχθεί υπερβολικά στο σώμα και να οδηγήσει σε καντιντίαση. Παραδείγματα άλλων πλεονεκτημάτων για την υγεία του λαδιού από μαύρο σπόρο περιλαμβάνουν:
- Μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης: Η λήψη εκχυλίσματος από σπόρους μαύρου κύμινου για δύο μήνες έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση σε άτομα των οποίων η αρτηριακή πίεση είναι ήπια αυξημένη.
- Μείωση της υψηλής χοληστερόλης: Η λήψη λαδιού από μαύρο σπόρο έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την υψηλή χοληστερόλη. Είναι πλούσιο σε υγιή λιπαρά οξέα που μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε υγιέστερα επίπεδα χοληστερόλης. Παραδείγματα αυτών των λιπαρών οξέων περιλαμβάνουν λινολεϊκά οξέα και ελαϊκό οξύ. Τα επίπεδα των ελαίων μπορεί να ποικίλλουν ανάλογα με το πού καλλιεργούνται οι μαύροι σπόροι. Οι άνθρωποι μπορεί επίσης να δουν αποτελέσματα όταν καταναλώνουν τους θρυμματισμένους σπόρους.
- Βελτίωση των συμπτωμάτων της ρευματοειδούς αρθρίτιδας: Η λήψη από το στόμα ελαίου μαύρου σπόρου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων της φλεγμονώδους ρευματοειδούς αρθρίτιδας.
- Μείωση των συμπτωμάτων άσθματος: Οι αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του λαδιού του μαύρου σπόρου μπορεί να επεκταθούν στη βελτίωση των συμπτωμάτων του άσθματος. Η επίδρασή του στη μείωση της φλεγμονής στους αεραγωγούς μπορεί επίσης να βοηθήσει στα συμπτώματα της βρογχίτιδας.
- Μείωση στομαχικών διαταραχών: Η κατανάλωση μαύρων σπόρων ή η λήψη λαδιού από μαύρους σπόρους σχετίζεται με την ανακούφιση από τον πόνο στο στομάχι και τις κράμπες. Το λάδι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των αερίων, του φουσκώματος στο στομάχι και της συχνότητας εμφάνισης ελκών επίσης.
Το λάδι του μαύρου σπόρου θεωρείται επίσης ότι έχει αντικαρκινικές ιδιότητες. Μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου του δέρματος όταν εφαρμόζεται τοπικά.
Μερίδες μαύρου ελαίου γνωστού ως θυμοκινόνη και άλλα φίλτρα σπόρων μπόρεσαν να μειώσουν την ανάπτυξη όγκων σε εργαστηριακούς αρουραίους. Το λάδι μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση των βλαβερών για τους ιστούς επιδράσεων της ακτινοβολίας που χρησιμοποιείται για να σκοτώσει τα καρκινικά κύτταρα. Αλλά αυτά τα αποτελέσματα δεν έχουν μελετηθεί σε ανθρώπους. Το λάδι του μαύρου σπόρου δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο για τις συμβατικές θεραπείες του καρκίνου.
Το έλαιο μαύρου σπόρου έχει πολλές εφαρμογές και οφέλη για προβληματικές δερματικές παθήσεις. Το λάδι βρίσκεται σε πολλά καταστήματα υγιεινών τροφών και φαρμακεία. Παραδείγματα εφαρμογών για την ομορφιά και το δέρμα περιλαμβάνουν:
- Ακμή: Σύμφωνα με το Journal of Dermatology & Dermatologic Surgery, η εφαρμογή μιας λοσιόν παρασκευασμένης με 10 τοις εκατό λάδι μαύρου σπόρου μείωσε σημαντικά τη συχνότητα εμφάνισης ακμής μετά από δύο μήνες. Όσοι συμμετείχαν στη μελέτη ανέφεραν 67 τοις εκατό ικανοποίηση.
- Ενυδάτωση μαλλιών: Το λάδι μαύρου σπόρου μπορεί να εφαρμοστεί σε ανθρώπινα μαλλιά για να τα μαλακώσει και να προωθήσει τη λάμψη.
- Ψωρίαση: Η εφαρμογή μαύρου ελαίου έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τη συχνότητα εμφάνισης πλακών ψωρίασης.
- Μαλακώνει το δέρμα: Το λάδι μαύρου σπόρου έχει προστεθεί σε έλαια και ενυδατικές κρέμες για τη βελτίωση της υγρασίας και της ενυδάτωσης του δέρματος.
- Επούλωση πληγών: Η εφαρμογή ελαίου μαύρου σπόρου έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τη φλεγμονή και την παρουσία βακτηρίων για να βοηθήσει στην επούλωση των πληγών. Αν και δεν φαίνεται να είναι χρήσιμο στην ανάπτυξη νέων ινών κολλαγόνου, διεγείρει άλλους αυξητικούς παράγοντες για να βοηθήσει το σώμα να δημιουργήσει νέο, υγιές δέρμα.
Θυμηθείτε, το έλαιο μαύρου σπόρου δεν πρέπει να αντικαταστήσει τις συνταγογραφούμενες θεραπείες που μπορεί να σας δώσει ένας γιατρός. Αλλά έχει ορισμένα οφέλη ομορφιάς που μπορούν να λειτουργήσουν εκτός από αυτές τις θεραπείες για να βελτιώσουν το δέρμα σας.
Κριτικές
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη