Sumach vom Gewürzmarkt in Istanbul, hochwertig und frisch! Mit diesem Produkt finden Sie den besten Geschmack und Geschmack. Türkischer Sumach ist völlig natürlich. Es enthält keine Konservierungsstoffe oder chemischen Zusätze.
Sumach ist ein weit verbreitetes Gewürz im Mittelmeerraum und im Nahen Osten. Wenn es zu Pulver gemahlen wird, hat es einen schönen burgunderroten Farbton und verleiht Speisen einen leicht würzigen, zitronigen Geschmack.
In der türkischen Küche wird Sumakpulver hauptsächlich als Beilage verwendet. Es wird mit gegrilltem Fleisch, Knödeln mit Joghurt bestreut und mit Zwiebeln gemischt, um die saute Kalbsleber zu begleiten.
REZEPTE:
Sie können Sumach trinken. Einen Teelöffel Sumach in ein Teeglas mit gekochtem Wasser geben, 5 Minuten warten lassen, dann abseihen und trinken. Wenn Sie möchten, können Sie 1-2 Tropfen Thymianöl tropfen.
Oder Sie können es in jede Art von Salaten mischen, die sehr gut mit Zwiebeln kompatibel sind.
Ich schätze die Vielseitigkeit und Einzigartigkeit, die Sumach meinen kulinarischen Kreationen verleiht, und macht ihn zu einem unverzichtbaren Gewürz in meiner Speisekammer, das immer wieder beeindruckt.