Tee aus den Blättern der Rooibos-Pflanze, auch bekannt als „Red Shrub“, der in Südafrika angebaut wird, wird Rooibos-Tee genannt. Roibuschtee hat nichts mit der Teepflanze zu tun, die wir kennen. Aufgrund seines aromatischen Geschmacks und ohne Koffein haben viele Marken in den letzten Jahren Rooibos-Tees als Alternative zu schwarzem und grünem Tee auf den Markt gebracht. Es wächst in Cederberg, einer kleinen Bergregion am Westkap in Südafrika. Rooibos, eine strauchförmige Pflanze, wird während der Verarbeitung fermentiert und erhält so eine rotbraune Farbe. Auf der anderen Seite die grüne der Roibuschtee hat keine Gärung erfahren. Roter Rooibos-Tee ist süß und duftend, während grüner Rooibos-Tee Kräuter schmeckt.
Das Anbaugebiet der Rooibos-Pflanze ist ziemlich eng. Obwohl Experten in der Vergangenheit verschiedene Studien in Ländern wie den USA, Australien und China durchgeführt haben, haben die Bemühungen zu negativen Ergebnissen geführt. Die Tatsache, dass der Klimawandel heute stattfindet, bedroht das Leben dieser Pflanze, die auf so engem Raum wächst.
Rooibos Pflanze enthält mehr Antioxidantien als grüner Tee. Dank seiner Antioxidantien schützt es vor Krebs, indem es bei regelmäßiger Einnahme das Immunsystem stärkt. Im Allgemeinen hilft es dank seiner entspannenden Funktion, Problemen wie Schlaflosigkeit, Verspannungen und hohem Blutdruck vorzubeugen. Rooibos, das Mangan, Kalzium und Fluorid enthält, stärkt auch Knochen und Zähne und reduziert rheumatische Beschwerden. Dank des darin enthaltenen Kaliums wirkt es krampflösend. Es hat die Fähigkeit, Schmerzen im Zusammenhang mit Krämpfen wie Magenschmerzen und Menstruationsbeschwerden zu lindern. Es entspannt das Verdauungssystem. Die Rooibos-Pflanze enthält auch ein Antioxidans namens Aspalathin, das auch eine antidiabetische Wirkung hat. Diabetiker können konsumieren, um Zucker im Körper auszugleichen.
Wie man trinkt Roibuschtee?
Für jedes Glas gekochtes Wasser wird ein Teelöffel Rooibos-Blätter in die Porzellan- oder Glasteekanne gegeben. Nach Zugabe von heißem Wasser zu den Pflanzen wird der Tee 6-8 Minuten lang gebrüht. Optional können Sie auch warme Milch oder Honig / Zucker hinzufügen. Da es sich um eine natürlich süße Pflanze handelt, empfehlen wir Ihnen, diese vor dem Hinzufügen von Zucker zu probieren.
