Getränke
Türkischer Wein
Die Türkei liegt an der Grenze zwischen Europa und Asien und ist wohl Teil der Wiege der Zivilisation. Sie hat eine reiche und alte Geschichte… und eine Schlüsselrolle in der frühen Geschichte des Weins. Damals Anatolien genannt, war die Türkei bereits vor 6,000 Jahren die Heimat von Weinbergen und einer kommerziellen Weinindustrie. Die Produzenten sind in Gebieten der Marmara, der Ägäisküste, des Nordostens (Narince, Tokat), des Südostens (Okuzgozu, Bogazkere) und der Gallipoli (Bordeaux).
Das Weingut Kavaklıdere, der erste private Weinproduzent in der Türkei, der von Cenap And in 1929 in Ankara gegründet wurde, hat sich stetig zum führenden türkischen Weinproduzenten entwickelt.
Das Unternehmen Kavaklıdere besitzt 617.5 Hektar Weinberge im wichtigsten Weinanbaugebiet Anatoliens, wo professionelle Winzer bestrebt sind, die perfekte Trauben-Boden-Klima-Gleichung beizubehalten und das Potenzial der Reben zu steigern, die die Trauben produzieren, in denen sie erfolgreich waren die Herstellung von anatolischen Weinen seit Hunderten von Jahren und die Einführung von Weinen aus internationalen Rebsorten, die in den verschiedenen Mikroklima Anatoliens angebaut werden, um ihr bestes Potenzial zu erreichen, wenn sie in Wein umgewandelt werden.
