Preparació
Mesureu el cafè i el sucre en un cezve. Afegir aigua; remenar. Escalfeu a foc lent fins que quedi espumós a la superfície; no bulli. Aboqueu una part escumosa a la demitasse. Col·loqueu cezve a foc. Porteu a ebullició. Torneu a abocar una mica de líquid a la demitasse. Escalfeu una vegada més fins que bulli. Aboqueu-ho tot en demitasse.
Serviu-ho calent.
Valor nutricional (aproximadament en una ració)
Energia | 18 polzades |
Proteïna | 0 g |
Greix | 0 g |
Els hidrats de carboni | 4 g |
Calci | 0 mg |
Ferro | 0 mg |
Fòsfor | 0 mg |
zinc | 0 mg |
Sodi | 1,5 mg |
La vitamina A | 0iu |
Tiamina | 0 mg |
Riboflavina | 0 mg |
La niacina | 0 mg |
La vitamina C | 0 mg |
Colesterol | 0 mg |
opinions
Encara no hi ha cap comentari