La halva d’estiu és una de les varietats de halva més populars produïdes amb tahini. Aquest tipus de halva, també conegut com a halva d’estiu entre la gent, és el resultat de combinar halva tahini amb diferents ingredients.
Informació sobre la història de l'estiu Halva
Halva té un lloc molt especial a la nostra cultura tradicional. Quan s’examina la història de l’halva, es veu que l’halva s’esmenta fins i tot a la famosa obra de Kaşgarlı Mahmud, Divani Lugati't Türk. Aquesta informació fa retrocedir la història de l’halva al període Seljuk del segle XIII.
A l’Imperi Otomà, la halva era un dels gustos únics servits als hostes amb cafè, consumit com a postres i inclòs als esmorzars. Els ingredients bàsics de l'halva al període otomà van ser acceptats com a farina, melassa, oli i sucre. No obstant això, les halvas es van diversificar mitjançant l'ús de fruites seques i espècies, i l'halva estàndard s'acompanyava de centenars de tipus diferents de halva. Se sap que fins i tot al segle XV existien centenars de tipus diferents de halva.
La data del grup halva amb tahini, que també inclou la halva estiuenca, es determina molt més a prop. Fins al 1800, l’halva es produïa a partir de melassa. Al segle XIX, İbrahim Efendi, el productor de tahini, va començar a produir halva amb tahini com a alternativa a la halva amb melassa. La producció de halva amb tahini d'Ibrahim Efendi gairebé ha obert una nova era en les postres halva. El tahini halva era molt popular i es produïa en moltes varietats diferents. La halva d’estiu també ha estat una d’aquestes varietats.
Quins són els materials de l'halva d'estiu?
Els ingredients de l’halva d’estiu són força curiosos perquè l’halva d’estiu és més lleuger que altres tipus de halva i té un sabor únic. La halva d’estiu és un dels tipus de halva tahini. Els materials necessaris per fer halva d'estiu varien entre els tipus de halva d'estiu. Hi ha molts tipus diferents d’estiu, com ara fruita seca, cacau amb noguera i festucs. Un dels tipus d’halvah d’estiu més populars, els ingredients de l’halva d’estiu amb cacau i nous, es poden enumerar de la següent manera perquè us informin:
- Nou
- Cacau
- Tahini (pasta de sèsam)
- caramel
Quins avantatges té Summer Halva?
La halva d’estiu és una de les halvah amb tahini. No obstant això, a més dels avantatges del tahini, també proporciona els beneficis d'altres matèries primeres segons el seu tipus. Per exemple, és possible veure els beneficis de les nous de la varietat halva d’estiu amb les nous. Els avantatges generals de l’halva d’estiu es poden enumerar de la següent manera:
La halva d’estiu ajuda a prevenir malalties del refredat i la grip. En el període de la malaltia, facilita la superació de la malaltia.
Una de les matèries primeres de l’halva d’estiu, el tahini és un poderós antioxidant. Les seves propietats antioxidants el converteixen en un aliment que protegeix contra el càncer. Un altre avantatge de les seves propietats antioxidants és que evita les arrugues prematures de la pell.
La halva d'estiu és una porció d'aliments que regula el sistema digestiu. D’aquesta manera, ajuda a eliminar problemes del sistema digestiu com el restrenyiment i la diarrea.
La halva d’estiu és un aliment d’emmagatzematge d’energia elevada. T’ajuda a recuperar la teva energia en poc temps.
Hi ha molt de calci a l’halva d’estiu. D’aquesta manera, dóna suport al desenvolupament ossi en nens i ajuda a eliminar problemes com la reabsorció òssia que es produeixen a causa de la vellesa.
Gràcies al tahini que conté l’halva d’estiu, dóna suport al treball regular dels ronyons.
Té una funció relaxant per a l’estómac i els intestins. D’aquesta manera, ajuda a eliminar el problema del gas. A més, proporciona una millor trituració dels aliments.
La halva d’estiu ajuda a eliminar el problema de l’oclusió vascular.
La halva d'estiu és un dels aliments recomanats per a aquells que estan exposats a la radiació. Ajuda a eliminar els metalls pesants i la radiació del cos netejant els òrgans interns.
El tahini que conté l’halva d’estiu redueix el risc de càncer.
Se sap que la halva d’estiu repara les cèl·lules danyades en un consum habitual.
És un dels aliments que són bons per al reumatisme.
Hi ha una gran quantitat de proteïnes en el contingut de halva estiuenc. La proteïna ajuda a mantenir la salut corporal.
El tahini a l’estiu halva és un aliment molt ric en termes de ferro. Ser un aliment ric en ferro ajuda a eliminar els problemes d’anèmia en el consum habitual.
La halva d’estiu ajuda a la proliferació de cèl·lules sanguínies en un consum habitual.
És un dels aliments que ens obren la ment.
Quantes calories és una porció de halva d'estiu?
El halva d’estiu no només és un aperitiu saludable, sinó també un regal molt saborós. Per aquest motiu, es consumeix amb molta freqüència. L’augment del consum de halva estival fa que es pregunti el nombre de calories. El halva d’estiu té menys calories que altres varietats de halva. Tanmateix, no es pot dir que es pugui incloure en el grup d'aliments baixos en calories en general. La quantitat calòrica de l'halva d'estiu es determina com a 169 kcal per a una llesca fina, és a dir, 1 porció. 1 llesca correspon a aproximadament 35 grams. Es va determinar que era aproximadament 562 kcal per cada 100 grams.
Quins són els valors nutricionals de l'halva d'estiu?
Els alts beneficis per a la salut de l’halva d’estiu es poden veure fàcilment a la taula de valors nutricionals. La halva d’estiu és un aliment únic que és com un magatzem d’energia i curació. Per a aquells que es pregunten pels valors nutricionals, també s’hauria de donar la taula de valors nutricionals. El valor nutricional de l’halva d’estiu per cada 100 grams és el següent:
Calories: 562 kcal
Hidrats de carboni: 45.15 gr
Proteïna: 14.69 gr
Greixos: 35 gr
Quant s’ha de consumir halva d’estiu?
Els beneficis per a la salut i el sabor únic de l'halva d'estiu permeten consumir-lo en gairebé qualsevol entorn. Aquesta situació provoca curiositat sobre quant s’ha de consumir halva estival. La halva d’estiu és un aliment que es pot consumir 1 porció al dia per a les persones que no tenen diabetis. En canvi, es recomana que els diabètics siguin molt més controlats en el consum. Finalment, és beneficiós per a les persones que fan dieta i tenen una dieta hipocalòrica perquè les seves porcions siguin petites.
Com s’ha de preservar l’estiu Halva?
La qüestió de si el halva estival es fa malbé és una de les preguntes sobre halva estiuenca. Tots els tipus de halva, inclosa la de l’estiu, es poden consumir durant molt de temps sense fer malbé si s’emmagatzemen correctament. No obstant això, el punt a considerar en aquest punt són les condicions d'emmagatzematge. Si no es compleixen les condicions d'emmagatzematge, es pot produir el problema del deteriorament.
La primera i més important condició a la qual heu de prestar atenció mentre es conserva l’halva d’estiu és evitar emmagatzemar-la en una zona exposada directament a la llum solar. El contacte directe amb la llum solar pot provocar el deteriorament de la halva estival. Una altra condició important a la qual heu de prestar atenció és que heu de tenir precaució a l’hora d’emmagatzemar la halva d’estiu en un lloc fresc i sec. Com que proporciona les condicions adequades d'emmagatzematge, les zones d'emmagatzematge més ideals es mostren com a rebost i armari per a menjar.
Quins són els tipus d’Halva?
Les varietats halva d’estiu són una de les varietats halva més populars. Cadascun d’ells té un gust únic i uns alts beneficis per a la salut. No obstant això, entre les varietats de halva, hi ha molts tipus diferents de halva que podeu provar. Per a aquells que vulguin provar, els tipus de halvah es poden llistar de la següent manera:
- Halva d’avellana
- Tahini de cacau Halva
- Plana Tahini Halva
- Tahini Halva amb pistatxo
- Halva d'estiu
opinions
Encara no hi ha cap comentari