La delícia turca, coneguda com a delícia turca, es menja amb plaer com un dels reflexos més importants de la cultura turca a tot el món. El plaer turc normal, que és un dels productes imprescindibles d’esdeveniments especials com ara vacances, mawlut i cerimònies al nostre país, té un lloc especial a la nostra cultura. Una mirada ràpida a allò que necessitem saber sobre el plaer turc senzill, que hem endolcit cinc tes, afegim una dolça suavitat al cafè amarg i el servim en les nostres converses més boniques, farà que el vostre amor per lokum augmenti encara més.
Informació sobre la història del plaer turc
Se sap que el lokum, la reputació del qual transcendeix les fronteres, té una història de centenars d’anys. Se sap que els orígens de les delícies turques es poden remuntar a les postres "Abhisa" produïdes pels sassànides. La popularització de les postres delícies turques a l’Imperi Otomà, que va començar a generalitzar-se al segle XV, es remunta als anys 15. L’any 1600 es mostra com a data d’inici de la producció en massa. El plaer turc es va consumir a l'Imperi otomà com a "còmode ul-hulküm", és a dir, "alleujar la gola". Amb el pas dels anys, les postres de lokum, que el públic ha conegut com a "delícia còmoda", ha ocupat el seu lloc en turc modern com a lokum.
La delícia turca, que es produeix amb moltes varietats diferents, com ara la delícia turca simple, la delícia de fruita seca i la delícia turca torrada doble, va arribar a Europa per un viatger anglès. El viatger va agafar el lokum amb el nom de Turkish Delight i va introduir a Europa les postres delícies, que serien una de les postres preferides d’Europa al segle XVIII. Les delicioses postres, que van esdevenir molt populars a Europa al cap de poc temps, van començar a introduir-se als diaris i es van donar les seves receptes. Avui se sap que encara té xifres de vendes de fins al 18% a països com Anglaterra.
La delícia turca, que Charles Dickens esmenta en els seus llibres, és coneguda com un dels aliments preferits de Napoleó i fins i tot Picasso que s’utilitzava com a mitjà de concentració, de vegades els grecs l’anomenen invents propis, però avui en dia s’anomena Turkish Delight per tot arreu. el món.
Com donar servei a Turkish Delight?
La delícia turca, que té un lloc molt especial en els nostres gustos tradicionals, ha adornat el nostre paladar amb fruites seques, delícies torrades dobles rostides i moltes més. El lloc especial del plaer turc normal sempre ha quedat. El lloc especial de les delícies turques a la nostra cultura ha creat un entorn on s’ha de prestar atenció a la seva presentació. El servei Delight té alguns trucs. El primer punt clau és la qualitat de les delícies turques. Una delícia turca de qualitat s’entén principalment pel fet que el sucre en pols està sec. El fet que sigui transparent i de color brillant i que es pugui tallar fàcilment per les dents de la boca es pot mostrar com els principals paràmetres que mostren la qualitat del delit.
Podeu servir fàcilment la vostra delícia turca als vostres éssers estimats després de passar la prova de qualitat. El lloc inamovible de la delícia turca a la nostra cultura ha permès que es produeixin plats especials de delícia perquè els serveixi amb cafè i te. Si ho desitgeu, podeu comprar una delícia turca i decorar el vostre servei. A més, col·locar una peça petita a la vora de les plaques és una de les opcions de servei més preferides.
Servir delícies turques als nens petits és una altra tradició especial al nostre país. Si ho desitgeu, podeu mantenir viva aquesta tradició donant als vostres fills la delícia turca que poseu en un mocador de tela en ocasions especials, com ara el dia de la targeta i els dies festius.
Com es produeix Turkish Delight?
Fer un plaer turc senzill és una feina molt difícil i exigent. Després d'una preparació preliminar completa sobre les condicions higièniques necessàries, la producció es completa al final d'un llarg procés que consta de 6 etapes: cocció, abocament, modelat, refredament, tall i envasat.
La recepta de les delícies turques simples és investigada sovint per mestresses de casa expertes. Si hem d’esmentar breument el procés de producció de les delícies turques, que és un dels gustos indispensables de la nostra societat, els materials de les delícies turques simples es poden enumerar de la següent manera:
- Aigua
- caramel
- Midó
- Sal de llimona
Els mètodes de cocció a la caldera o a pressió són els mètodes de producció més preferits en la producció de lokum.
Quantes calories és una delícia turca?
La delícia turca és una de les postres a les quals ni tan sols els que fan dieta poden renunciar amb el seu deliciós sabor. El fet que la delícia turca sigui un dels productes imprescindibles dels entorns, com ara cinc tes i plaers del cafè, que alleugerim el cansament i xerrem amb els nostres éssers estimats, el converteix en un postre que consumim cada dos dies. Com a tal, els valors calòrics de lokum causen ansietat, especialment en les dones.
El plaer turc és molt baix en calories en comparació amb altres postres. El fet que es produeixi a partir de matèries primeres riques en hidrats de carboni com el midó i el sucre fa que les delícies turques siguin considerades com una de les postres riques en calories. El valor calòric del plaer normal s’ha determinat en 10 grams, que és de 38 kcal per 1 peça. Aquesta quantitat de calories, que és incomparablement baixa en comparació amb les postres d’almívar, no causarà cap problema en el consum diari. En aquest sentit, es pot dir que és un dels postres més ideals per als vostres desitjos dolços. A més, és útil recordar-vos que no hauríeu d’exagerar en el consum de delícia tenint en compte la vostra salut.
Quins són els valors nutricionals de la delícia turca?
Les delícies de regals són un dels tipus de delícies més demandats al nostre país. A més de ser una delícia indispensable en entorns de conversa al nostre país, la delícia turca també és un regal indispensable en cerimònies importants com ara demanar una noia. Aquestes delicioses postres, que ens acompanyen tots els dies especials, són riques en termes de valors nutricionals i són gairebé una font d’energia natural. Els valors nutricionals de 100 grams de delícia turca simple es poden enumerar de la següent manera:
Hidrats de carboni: 89.28 gr
Proteïna: 0.12 gr
Oli: 0.19 gr
Fibra: 1 gr
Colesterol: 0 mg
Potassi: 19 mg
Calci: 5 mg
Planxa: 0.1 mg
Quan s’examinen els valors nutricionals del plaer turc, es veu que és un aliment molt útil en termes nutricionals.
Quant s’ha de consumir les delícies turques?
El plaer turc normal, amb els seus alts valors nutricionals i el seu baix contingut calòric, és una opció ideal per a les postres, a més d’una de les delícies que no molestarà a la dieta. No obstant això, com en tots els aliments, el consum excessiu de delícies turques no és el correcte. S'ha anunciat que el consum de plats turcs fins a 4 peces al dia satisfà el 25% de les necessitats de proteïna de la persona. Es pot dir fàcilment que una delícia turca comprada a una empresa de qualitat i produïda en les condicions adequades serà una font d’energia natural i es pot consumir fins a 4 al dia. Tot i això, és útil saber que massa és perjudicial.
Quins avantatges té Turkish Delight?
Amb els avantatges del plaer turc senzill, dóna un valor més que suficient als ulls del poble turc. Els avantatges de les delícies turques, que tenen lloc en molts esdeveniments especials, des de demanar noies a visites especials, són sovint preguntats per la nostra gent. Quan s’examinen els beneficis del plaer turc, es pot veure fàcilment que és una opció de postres molt més beneficiosa en comparació amb les postres alternatives. Els seus beneficis es poden enumerar breument de la manera següent:
Ajuda a curar l’amigdalitis.
Ser ric en hidrats de carboni fa que sigui bo per a malalties renals.
Ajuda a la pell a obtenir un aspecte viu.
Ajuda al procés de curació de les ferides que es produeixen a la superfície de la pell.
Com s'ha d'emmagatzemar Turkish Delight?
Delight, que consumim acuradament en la nostra cultura i preparem una presentació especial, no només s’ha de tenir en compte del seu consum, sinó també de la seva conservació. Mantenir la delícia a l’aire després de consumir-la fa que s’endureixi la delícia. Tanmateix, la qualitat de la delícia s’entén per la seva aparença transparent i la seva capacitat per tornar a la seva forma anterior quan es prem una mica. Per aquest motiu, no s’ha d’oblidar que el plaer s’ha de mantenir hermètic. A més, una altra cosa que hauríeu de prestar atenció a l’emmagatzematge plaer és evitar l’exposició directa a la llum solar.
opinions
Encara no hi ha cap comentari