Пишмание (турски) or флос халва е традиционна сладка, приготвена в Kocaeli, Турция, направен от нишкане на тънки нишки халва в лека сладкарница.
Направени предимно от пшенично брашно и захар, нишките непрекъснато се увиват във формата на топка и след това се пресоват. Резултатът е халва с лека консистенция, подобна на бонбони от памук.
Халва от флос може да се намери в обикновени и шам фъстък аромати, а има и марки с Халал or кошер сертификати.
Отзиви
Все още няма отзиви