Био меден кестен

Био кестен мед, био сертифициран кестен мед, произведен от нашите договорени пчелари в кестенови гори.

Какво е мед кестен?

Различният ароматизиран член на семейния цветен мед, кестеновият мед е един от най-специалните медове, отглеждани в Турция. Започва да се произвежда с цъфтежа на кестена в началото на лятото. У нас се среща най-вече на места, където кестеновите гори са гъсти в Черноморския, Беломорския, Мармарския и Средиземноморския регион. Медът от кестен има много различно и важно място в сравнение с другите видове мед по отношение на неговите ползи и хранителна стойност. Можете да намерите цялата информация за свойствата на кестеновия мед, какво съдържа, как трябва да се консумира и цената на кестеновия мед. Можете също да прочетете от същата статия как се разбира истински кестенов мед и какво трябва да вземем предвид при покупката.

Свойства и цена на кестенов мед

Кестеновите дървета, които започнаха да цъфтят през първите месеци на лятото през юни и юли, са вкусен хранителен източник за пчелите работнички. Когато пчелите работнички започват да цъфтят, те навлизат в интензивен работен период. Докато медоносните пчели се хранят с цветен прашец, нектар и секрети, които събират, те също осигуряват опрашване. Медът от кестен има различни физически свойства от другите сортове мед и е отличителен за окото. Накратко, можем да говорим за общи физически свойства, както следва. Той има различен аромат, който съчетава сладки, горчиви и остри аромати и когато се яде, вкусът на кестен се усеща интензивно. Цветът на кестеновия мед е тъмнокафяв и плътен. Той има висока стойност на вискозитет, тъй като е гъст вискозен, вискозен мед. pH стойността е по-висока от меда за цветя. Той кристализира по-късно от другия мед. Кристализацията е по-бавна, тъй като скоростта на фруктозата е по-висока от съотношението на глюкоза. Гранулите, образувани в резултат на кристализация, са тънки и могат лесно да бъдат възстановени по метода на двойния котел. Съдържа 2 пъти повече железни компоненти от цветния мед. Той е един от мед с най-висока витаминна стойност с витамините от група В и С, които съдържа. Други често срещани имена на кестен мед са горчив мед или луд мед. Цената на кестеновия мед варира в зависимост от факта, че отговаря на гореспоменатите характеристики, преминала е етапите на контрол на качеството на производството и е осигурила принципите на биологичното производство. Медоносните хайкики, за които със сигурност отговаряме на всички тези критерии, се наричат ​​кестенов мед. Можем спокойно да изберем меда, който е получил сертификат за биологично земеделие и можем да видим докладите от анализа. Нашият продукт от органичен кестен на Şahbaz Çaylı се произвежда от нашите договорени пчелари в кестеновите гори на черноморския регион и е сертифициран био. Филтрира се в най-чистия си вид без никаква топлинна обработка и без пастеризационни процеси и стига до вашата маса от буркани с мед. Можете да видите докладите за анализа, съдържанието на кестеновия мед, който е един от най-качествените ни мед, в кой регион се произвежда, подробно на нашата продуктова страница.

Предимства на кестеновия мед

Една от най-важните характеристики на истинския мед е, че съдържа ензима пролин. Медът от кестен също съдържа този ензим и други компоненти, които трябва да бъдат в качествен мед. Той има изключително богата структура от другия мед с високото си съдържание на минерали желязо (Fe), калий (К), С и комплексни витамини от група В. Тази функция увеличава ползата от кестенявия мед. В един килограм богат на хранителни вещества кестеняв мед има приблизително 7.97 mg желязо, 0.44 mg мед и 4.85 грама калиев минерал.

Неща, които трябва да знаете за използването на кестеняв мед

Срокът на годност на нашия кестен мед е 36 месеца. Препоръчителната дневна консумация е една чаена лъжичка всяка сутрин и вечер. Не превишавайте препоръчителната дневна порция. Пчелните продукти могат да имат алергичен ефект при хора с висока алергия. Препоръчва се да не се използва за хора с риск от алергии. Не трябва да се дава на деца под 1 година. Не купувайте разкъсан или отворен продукт.

Награден мед
Eğriçayır Honey спечели следните медали в международни състезания:
2015 BiolMiel Gold в Италия
2014 BiolMiel Gold в Италия
2013 г. Сребро в Украйна Apimondia
2013 BiolMiel Silver в Италия
2011 Сребро в Словения Apimedica
2009 г. в Апимондия, Франция

Органично сертифицирано
Всеки етап от специалните пчелни продукти, от производството до опаковката, се инспектира и сертифицира от турското министерство на земеделието и независим сертифициращ орган.

В допълнение към продуктите, които Eğriçayır произвежда, те ви предлагат и специални продукти, с които се гордеят, че се произвеждат в нашия регион. С влиянието на тяхното доверие много от нашите приятели поискаха от тях Телски мед. Eğriçayır осъзнава, че те трябва да бъдат много внимателни към медовите продукти, чиято надеждност трябва да бъде поставена под въпрос сериозно. Следователно; Те решават да си сътрудничат с марката Eğriçayır Arı Ürünleri, която произвежда награди и сертифицирани био продукти от мед в района, в който се намират, и да ви предложат най-вкусните медови продукти на Телеца. Като семейство, Eğriçayır споделя тези специални продукти, които консумират уверено, със спокойствие.