Може да се използва за приготвяне на месо и безмесни сурови кюфтета. Има много подправки като сминдух, сладък пипер, кимион, мащерка и бахар. Може да се използва до 100 грама на килограм само за приготвяне на сурови кюфтета без горчивина.
За горещо cigkofte, изот трябва да се използва в допълнение към същото количество подправка cigkofte.
Отзиви
Все още няма отзиви