Баклава без глутен

Като страна нашата сладка култура не се ограничава до баклава, но живеем в центъра на много голям сладък културен сорт, вариращ от мъхести десерти до млечни десерти, които се предават на Анатолия отвсякъде, където живеят нашите предци.

Баклавата е често срещано удоволствие в Турция и Източното Средиземноморие. Въпреки това, сладкишът фило прави не-не за всеки, който не може да има глутен. Ако сте пропуснали да имате този древен деликатес поради проблеми, свързани с глутена, баклавата вече може да се върне във вашия списък с десерти. Баклава без глутен произведени за специалните диети на пациентите с целиакия и за безглутенови диети.

Celiac е дългосрочно заболяване, което засяга предимно тънките черва. Тези алергични реакции причиняват нежност през целия живот в тънките черва спрямо протеина, наречен глутен, наличен в зърнени култури като пшеница, ечемик и ръж.

Проведени са проучвания с Обществото за живеене с целиакия и вземане на проби от пациентите. Количеството глутен е не повече от 20 mg / kg на базата на измереното сухо вещество.

Други съставки, използвани в този продукт, с изключение на брашното, са същите като вкусовите качества на Normal Baklava.

Добавянето на дори само две лъжици глутен в тон безглутенови продукти може да доведе до опасни резултати за пациентите.

Поради това е много важно продуктите без глутен да не се замърсяват с никакво количество глутен.

На първо място, производителят е организирал специална производствена площадка и отделен склад в нашата фирма, за да предотврати храните с риск да съдържат глутени да бъдат на същото място като безглутеновите храни. Баклава без глутен се пече в отделна фурна от останалите продукти. Освен това беше проведено необходимото обучение на нашия персонал по отношение на цьолиакия. Баклава без глутен се предлага на клиентите, като се използва отделно отделение и оборудване в шоурума.

Продукти: Оризово брашно, яйце, царевично брашно, орех, масло, захар, сол.

Алергените: Този продукт включва шам-фъстък, орех, мляко и яйца. Количеството на глутен не надвишава 20 mg / kg на базата на сухо вещество.

Препоръчва се консумация под лекарски контрол.

Нашите продукти се анализират редовно.

Изчислява се въз основа на ежедневните 2000 калории. Този продукт се произвежда в съответствие с уведомлението за безглутенови продукти с разрешение на Министерството на земеделието и селските райони.

Срокът на годност е 15 дни, моля, съхранявайте на хладно и сухо място.