Закуската zahter съдържа много подправки и семена от сушени плодове в допълнение към мащерката, която расте диво в планината Аманос. Захтерът, събран на ръка от селяните, се сортира експертно и се суши в естествена среда. По-късно тинктурата се пече със смес от диня, семена от пъпеш, фъстъци, булгур, копър, кориандър, кимион, лимонова сол, смрадлика, черен пипер и сол и се превръща в брашно в каменни хаванчета. Можете да консумирате този продукт, който е бил важна част от културата на закуска Хатай от османския период и известен със своите апетитни свойства, като потапяте хляба си първо в екстра върджин зехтин, а след това в прахообразен затер, който слагате в купа.
Препоръки за употреба
Можете да консумирате хляба си, като първо изсипете прахообразна закуска със зехтин и след това в купа.
Нетна сума (g / ml)
160g
Произход
Турция
Съдържание
10% сушен zahter (дива мащерка) Семена от диня, Bulgur (включва глутен), пипер на прах, кимион, сол, шам-фъстък, семена от пъпеш, лимонова сол
Предупреждение за алерген
Глутен, шам фъстък
Условия за съхранение
Да се съхранява на хладно и сухо място.
Отзиви
Все още няма отзиви